Blat drewniany w kuchni: plusy i minusy

Kuchnia to serce domu, zaś najważniejszym elementem kuchennego wyposażania jest blat. Wykonujemy przy nim tak wiele czynności, że lista czynników i substancji, na które powinien być odporny, ciągnie się bez końca. A dodatkowo musi mieć prezencję. Ba! Ma pasować do aranżacji, przykuwać uwagę. Być jej jasnym, zaakcentowanym punktem.

Odpowiedzią na te wymagania jest blat drewniany. Naturalny, wytrzymały, piękny. Owszem, ma pewne wady, ale któż z nas jest ich pozbawiony?

drewniany blat w kuchni

A czyj ty jesteś, taki ładny?

Drewniany blat utożsamiany jest z prestiżem i elegancją. Dodaje wnętrzu ciepła, a jednocześnie gra na bardzo klasycznej nucie. Uroda nie jest tu jednak głównym wyznacznikiem. Dobry kuchenny blat powinien być odporny na ścierane, uszkodzenia mechaniczne (to w końcu kuchnia, miejsce, w którym mieszkają najprzeróżniejsze ostre przedmioty), wysoką temperaturę, parę wodną i wilgoć. Drewno może spełnić te wymagania. Podstawowym warunkiem jest jego jakość i związana z nią twardość. Ze względu na podatność na zarysowania do wyrobu blatu nie poleca się drzew typu sosna czy topola.

Gatunki pochodzenia krajowego nadające się do kuchni to dąb, buk, jesion. Bardzo popularne i polecane przez sprzedawców są blaty z zagranicznych gatunków drzew, jak mahoń, ipe, iroko, teak, merbau. Ze względu na strefę klimatyczną, z której pochodzą, są trwalsze, twardsze, a także lepiej znoszą wysokie temperatury i wilgoć niż nasze rodzime drzewa. Wybierajmy te gatunki, z których blaty nie będą się kurczyć ani rozsychać.

kuchnia w stylu skandynawskim, białe meble z drewnianym blatem, szara lampa wisząca, białe hokery

Blat lity czy klejony?

Wybierając blat drewniany, będziemy kierować się względami estetycznymi oraz wytrzymałościowymi. „Piłeczkę odbijają” tu lite drewno i blaty z drewna klejonego. Niech jednak nazwa nas nie zmyli. Można by pomyśleć, że jeśli coś jest złożone z elementów, klejone, w przyszłości okazać się może nietrwałe i skłonne do rozpadu. Nic bardziej mylnego. Trwalsze i bardziej odporne na działanie czasu i czynników zewnętrznych są właśnie blaty klejone. Nie ulegają wypaczeniom, nie pękają. Produkcja polega na łączeniu ze sobą starannie wyselekcjonowanych kawałków drewna. Podczas procesu klejenia niwelowane są naturalne naprężenia włókien, dzięki czemu w kontakcie z wodą drewno nie pęcznieje; poza tym pracuje, czyli poddaje się naturalnemu ruchowi, naprężeniom, nie ulegając przy tym uszkodzeniom.

białe meble kuchenne z drewnianym blatem, biała cegła, okrągły zlewozmywak

Z drugiej strony, jeśli zależy nam na rustykalnym charakterze, wybierzmy lite drewno. Naturalne usłojenie, drobne nierówności nadadzą wnętrzu klasycznego, ciepłego charakteru. Różnice wizualne pomiędzy mechaniczne sprasowanym blatem klejonym a prostym litym kawałkiem drewna będą widoczne gołym okiem. Z tego też względu po blaty klejone sięgają raczej amatorzy nowoczesnych wystrojów.

Uniwersalne?

Choć, jak zastrzegają projektanci, blat drewniany poradzi sobie w każdej sytuacji, każdej stylizacji i w każdym towarzystwie. „Można powiedzieć, że jest uniwersalny i sprawdzi się w każdej kuchni, niezależnie od stylu, w jakim będzie ona urządzona - przyznają eksperci ze studia OES architekci. Dobrze spełni swoją rolę w tradycyjnym, klasycznym wnętrzu, któremu doda uroku i podkreśli jego estetykę. Świetnie odnajdzie się też w prosto, elegancko i minimalistycznie zaprojektowanej kuchni. Tradycyjny materiał, jakim jest drewno znakomicie bowiem komponuje się w kontraście z gładkimi i jednolitymi powierzchniami, np. ze stali, kamienia, tworzywa sztucznego czy szkła, które bardzo często pojawiają się w nowoczesnych kuchniach. Warto wtedy jednak sięgnąć po drewno o ciepłej barwie, które zdecydowanie ożywi minimalistyczną przestrzeń, złagodzi i przełamie jej surowy charakter” – podpowiadają. Sekretem aranżacji blatu drewnianego jest jego przemyślane wkomponowanie w zastany projekt – dobieramy do siebie kolory i ich temperaturę, pozwalając sobie na operowanie kontrastami.

Za, a nawet przeciw

Wybierając blat drewniany, warto pamiętać o jego mankamentach. Jest piękny, miły w dotyku i dzięki odpowiedniej obróbce trwały. Jednak nie najtrwalszy, nie dorównuje chociażby blatom kamiennym. Drewno ma swoje zalety, ale także wady.

Za wyborem drewna przemawiać będzie łatwość w obróbce. Tego typu blat możemy dowolnie wycinać, dopasować do projektu kuchni. Bez względu, jaki kształt mu nadamy, a także, jaki rodzaj wykończenia wybierzemy, drewno zapewni naszej kuchni naturalny charakter. Z przyjemnością się z nim obcuje, dobrze przy nim pracuje czy rozmawia. Pamiętajmy też, że blat drewniany możemy wielokrotnie odnawiać. Zniszczoną wierzchnią warstwę wystarczy usunąć przy pomocy szlifierki czy papieru ściernego, a następnie zaimpregnować ponownie. Konieczność impregnacji może być jednak argumentem przeciw. Owszem, w sklepie otrzymamy produkt gotowy już do użycia, z czasem jednak będziemy musieli powtórzyć manewr z olejowaniem bądź lakierowaniem. To dodatkowy obowiązek na naszej głowie. A tych lepiej unikać niż dokładać.

Przeczytaj więcej w artykule: Olejowanie blatu drewnianego krok po kroku

kuchnia skandynawska, białe meble kuchenne z drewnianym blatem, seledynowe szafki, żółta lampa wisząca, biała lampa wisząca

Do mankamentów takiego blatu należy też (niezbyt zachwycająca) odporność na temperatury. Owszem, istnieją gatunki drewna, którym niewiele może zagrozić, są też jednak mniej odporne. Pamiętajmy, drewno jest materiałem palnym - stawiając bezpośrednio na blacie gorące naczynie, narażamy się na ryzyko tzw. białych kręgów czy innych przebarwień. Uważajmy też podczas krojenia. Ślady od noża to norma, mało przyjemna norma. Takie odpryski z czasem będą ciemniały, a nawet gniły, jeśli w głąb blatu przedostanie się wilgoć. Rozwiązaniem jest tu okresowa konserwacja, ścieranie i olejowanie lub lakierowanie, pomóc mogą również specjalne impregnaty i preparaty.

kuchnia w stylu skandynawskim białe meble kuchenne z drewnianym blatem, błękitne meble kuchenne, białe kafelki, czarna lampa wisząca

Blat drewniany to klasa sama w sobie. Nie dość, że pięknie się prezentuje, to i z łatwością dopasujemy jego kształt do warunków naszej kuchennej zabudowy. Musimy jednak pamiętać, że jakość drewna ma kluczowe znaczenie, a pielęgnacja blatu nie kończy się w chwili jego montażu.

Data publikacji: ostatnia modyfikacja:

Mogą Cię zainteresować
Inne artykuły w kategorii Kuchnia
Zobacz więcej artykułów w kategorii Kuchnia
Komentarze

Anonimowy użytkownik

Wygląda na " tak" ciekawe jak się sprawdzi 😊
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam i ja :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tak, ale tylko olejowany
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ja mam drewniany olejowany od 7 lat i sprawdza się rewelacyjnie. Niestety nie mam zdjęcia z bliska...
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ładne firanki :-) gdzie kupione?
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Zazdrostki kupione tu: http://dekodom.pl/sklep.php?md=products&id_c=78&id_p=494&name=lambrekin-quotcaffe-lattequot&category=dekoracja-okna-zazdrostki-lambrekiny-zaslony& :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Blaty drewniane pięknie się prezentują tylko muszą być zrobione z dobrego drzewa to napewno będą długo służyć
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Drzewa rosną w lesie blaty robimy z drewna ...
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Drobny błąd jako stolarz meblowy wiem z czego się robi blaty przepraszam
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Też mamy. Trzeba o niego dbać i uważać żeby się nie zniszczył. Za to wygląda pięknie :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Przynajmniej porzadek a nie jak na innych fotkach 😃
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Nawet najładniejsze wnętrze kiedy jest bałagan nie wygląda atrakcyjnie ;-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Aaa i widzę po komentarzach, że jak jest porządek to kuchnia jest na pokaz i na pewno nikt w niej nie gotuje... od razu zaznaczę, że kuchnia jest normalnie używana, ale zawsze po gotowaniu sprzątam :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

I jeszcze widok na kuchnię od strony salonu. Na ściance między salonem, a kuchnią też mamy dębowy blat
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Wioleta Nowicka, jeżeli można spytać gdzie robiłaś kuchnię? :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam, uwielbiam <3
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

też mam drewniany (olejowany) blat. Trzeba o niego bardzo dbać i raczej nie będę na nim zagniatać ciasta ;)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

ja bym z checia zobaczyla calosc kuchni- skrawek sugeruje ze jest bajeczna:)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ja też ;)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ale balagan
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

to nie muzeum - to kuchnia- serce domu:)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Sylwia Nowacka przy kreowaniu pysznego ciasta trudno mi zachować pedantyczny porządek ;)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Oczywiscie ze nie muzeum ale to nie znaczy ze ma byc balagan a tym bardziej jak sie fotke wstawia na FB 😜
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Joanna Sleboda no coz ludzie maja rozne hobby 😜 ja jak robie pyszne ciasta to utrzymuje porzadek na blacie bo nie lubie chaosu jak cos robie czy w domu czy w pracy 😜a juz napewno laptopa nie mam zmieszanego z maslem i maka 😃
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Jak się jednocześnie piecze ciasto i rzuca okiem na fb w międzyczasie, to trudno, żeby jeszcze w tym samym czasie sprzątać. Przynajmniej widać, że ta kuchnia żyje, a nie jest tylko na pokaz.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

ja nie widzę bałaganu,tylko przygotowane produkty i sprzęt :) również przepisy mam na dysku...pozdrawiam
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Sylwia Nowacka nie rozumiem takich ludzi jak ty. Joanna wstawia zdjęcie świetnej kuchni, a ty co robisz? Oczywiście musisz znaleźć dziurę w całym i przybujać się do bałaganu (którego nie ma). To chyba naprawdę typowo polska przypadłość, bo u innych nacji tego nie obserwuję. Koniecznie znaleźć cokolwiek, żeby zdyskredytować. Jeśli na 10 rzeczy 9 jest do pochwalenia, a jedna do zganienia, to Polak z całą pewnością napisze tylko o tej jednej. Tym bardziej nie rozumiem, bo gdzie ty tam widzisz bałagan? Ja widzę rozstawione produkty do przyrządzania ciasta. Jak robisz ciasto to wyjmujesz składniki pojedynczo i od razu chowasz? Zirytowałam się... A kuchnia wygląda na piękną. :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

a mi się podoba przynajmniej widać ,że ten dom funkcjonuje normalnie
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

ależ się temat rozwinął... kochani... zdjęcie miało pokazać, że blat drewniany to także blat heavy duty i czasem nie trzeba się z nim aż tak cackać. Każdy gotuje na swój sposób. A laptop to moja książka kucharska. Przecieram go częściej niż jakąkolwie ksiązkę ;) Tymczasem lecę pucować moją kuchnię, żeby wyglądała jak z żurnala.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Sylwia Nowacka Zdecydowanie masz jakiś problem z percepcją, albo z natury jesteś złośliwa :(
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

No dobrze... tym razem bez "bałaganu"... ;) drugi kąt mojej małej blokowej kuchni. Pomieszczenie zaprojektowałam sama. Bałam się, że drewniany blat nie będzie pasował do dominującej bieli i szarości, ale okazało się, że doskonale je złamał
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

i prezentowany wcześniej kąt, który zaraz znów zabałaganię bo będę kroić czekoladę. Ha! Lodówka kiedyś zostanie zastąpiona zabudową z tej samej serii, ale póki działa robi za tablicę magnetyczną.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Zazdroszczę okna w kuchni... tego najbardziej mi brakuje w naszym aneksie.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam i jestem bardzo zadowlona. A ciasta nigdy nie zagniatam na blacie (bez względu na blat), nauczono mnie, iż do tego służą stolnice! ;) :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Też mam te mebelki i płytki
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mamy w mieszkaniu, gdzie z kuchni korzysta się sporadcznie, i tam się sprawdza, raz na kilka miesięcy trzeba go przetrzeć olejem. W domu, gdzie kuchnia działa na 100% blat roboczy mamy że stali nierdzewnej. Drewniany jest delikatny i łatwo go uszkodzić, np. nożem lub gorącym garnkiem.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

ja o takim mysle ale.... z jakiego drewna macie takie blaty? jak o nie dbacie? tylko olejujecie, jakim olejem? o czym jeszcze trzeba pamietac w takiej konserwacji
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Wydaje mi się, że im twardsze drewno tym lepiej. Ja mam w domu dębowy, a i tak nie jest to najtrwalszy materiał ;) Olejów do drewna jest wiele, ja używam oleju z Ikei i w zupełności się sprawdza. Wszelkie plamy staram się szybko ścierać no i nie kładę na nim gorących naczyń. Na razie jest ok :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Jak montujemy dużo kuchni Ikea to akurat przyznam że ich olej jest słaby. Bardzo dobrym poduktem jest olej firmy V33 dostępny np.w Obi. Różnica jest naprawdę duża.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Jak najbardziej na tak!
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

W planach.. :-D
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tez mam drewniane i uważam ze sa piękne jak sie o nie dba :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tak!!
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam i jestem na duże nie. Tylko ładnie wygląda,w ogóle nie praktyczny,zwłaszcza jak się ma dużą rodzinę i często gotuje. Bo od tego jest kuchnia,a nie żeby się na nią patrzeć. Kamień w dobrym wydaniu by był najlepszy. ;)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Paulina Jędrych Twoje płytki do kuchni ;-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Racja :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Nie tylko w kuchni ;) w łazience też się sprawdzi.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Nie
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

ja drugi raz bym się nie zdecydowała na drewniany blat... jeśli ktoś ma kuchnię tylko w celach dekoracyjnych, taki blat może się sprawdzić :P
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Oswietlenie rewelacja :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

W kuchni NIE
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tez sie zastanawialismy nad drewnianym,ale u nas wygral z konglomeratu kwarcowego,bardziej praktyczny,jestesmy zadowoleni z wyboru.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mi się podoba, ale wydaje mi się mniej trwały, sama mam inny. Za to mam te same płytki w kuchni😊 i podobne białe szafki😊
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ja mam dębowy olejowany i jest niesamowicie wytrzymały.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tak !
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Trochę pielęgnacji i DOBRY olej do olejowania i będzie cudnie i praktycznie. :-) Moim zdaniem dwa najlepsze na rynku oleje to BIOFA i z OSMO. :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Piękne połączenia. Dla nie super 😆👍👌👌👌
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Nina :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam i żałuję tego wyboru :(
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Zdecydowanie tak <3
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam drewniane dębowe blaty już od 6 lat i nie zmieniłabym ich na żadne inne.. wyglądają wciąż jak nowe... Konserwowane są raz na rok olejem IKEA Polecam blaty z IKEA jak równieżod nich olej. Jestem bardzo zadowolona :-)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Ja jestem bardzo zadowolona z mojego blatu.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Aj tam. Mam blat drewniany i poza olejowaniem raz na jakiś czas i uwazaniem żeby nie stawiać bezpośrednio na niego gorących garnków nie widzę żadnych wad a te wymienione to w sumie też nie wady. Trzeba dbać jak o wszystko i tyle a wygląda pięknie i nie zamienilabym go już na inny ;-) jestem na TAK.
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Bardzo ciekawe połączenie stylu industrialnego ze skandynawskim... żarówki pierwsza klasa!
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Takiej kuchni pragnęłam 10 lat temu. Dziś czerny marmur lub beton na blat to jest to!
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Tak .jest super. Olejuje go olejem z tungwca jest super
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

mam kamienny ...nie do zdarcia ,...wykonuję na nim wszystkie prace !
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

TAK, ALE POLAKIEROWAĆ NALEŻY.. ODRADZAM OLIWKOWANIE.. NIE ZDAJE EGZAMINU
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mam, uwielbiam <3
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

A my mamy drewniany i robimy drewniane blaty Manufacture MRN, z odpowiednio zabezpieczonym nic się nie dzieje :), nasz jest postarzany, może dlatego też tak b.nie widać śladów zużycia :)
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Jak na drewnianym przybijesz gwoździa po iprezie to nadal jesteś ekologiczny ^^
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Same minusy
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Sylwio a ty jak urządziłas swoją kuchnię w nowym domu ,babcia
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Dobrze polakierowany i zadbany - oczywiście, że tak! <3
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Polecam
  • Dodano 3 lata temu

Anonimowy użytkownik

Czarna lodówka. Klasa!
  • Dodano 3 lata temu
A czy przy Waszej płycie kuchennej blat nie ciemnieje od wysokiej temperatury - jak to wygląda przy gazie a jak przy indukcji?
  • Dodano 2 lata temu
U nas wygląda dobrze, mamy kuchenkę indukcyjną i blat przy niej wygląda normalnie. Blat mamy jakiś rok, od Fatwood nie wiem czy zależy to od drewna i jego impregnacji. Mamy dąb olejowany.
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Czyj jest projekt ze zdjecia?
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Zapraszamy na stronę, gdzie znajdzie Pani więcej zdjęć kuchni http://www.homebook.pl/profil/atlas-studio/projekt-atlas-kuchnie-patrycja (y)
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Piękny 😍
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

uwielbiam, bo drewno pięknie eksponuje chociażby hokery: https://archonhome.pl/produkt/m16021dd8aa2b8/hoker-paris-75cm-bialy-insp-tolix
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Co to za drewno na zdjęciu ?
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Drewno pieknie sie prezentuje, ale jak dla mnie do kuchni sie nie nadaje jako blat. Widzialam pare drewniachyb blatow i po paru latach jest masakra😓
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

U nas drewniane blaty w użytku od miesiąca, czekam na rozwój sytuacji bo 3 małych dzieci:/ troszkę jestem przerażona...
  • Dodano 2 lata temu

Anonimowy użytkownik

Mimo tego, że będąc posiadaczem drewnianych blatow, trzeba bardzo o nie dbać, uważać i obchodzić się jak z dzieckiem - nie zamienilabym na inne 😊
  • Dodano 2 lata temu

Zobacz więcej produktów